Mariellche 029 Knusprige Waffeln - Waffeln erfreuen vielen Menschen als beliebte Süßspeise zu jeder Jahreszeit in Deutschland viel Freude. Sie eignen sich für einen entspannten Start in den Tag oder einen süßen Snack zwischendurch . Doch ist es oft eine Herausforderung, den Teig perfekt hinzubekommen. Aber keine Angst, wir haben für Sie ein Rezept zusammengestellt, mit dem Sie garantiert einen gelungenen Teig herstellen können . Ob mit Sahne und Obst oder Schokolade und Eis , Waffeln sind eine wahre Gaumenfreude für jeden süßen Zahn .
Eine Waffel sind ein beliebter Snack für Zwischendurch besonders für Kinder und Süßigkeitenliebhaber . Es existieren zahlreiche Waffelvariationen - von belgischen Waffeln bis hin zu Herz-Waffeln - aber das Basisrezept bleibt meistens gleich . Nachfolgend teile ich ein einfaches Rezept für Waffeln mit Ihnen, das sich schnell zubereiten lässt und stets köstlich schmeckt. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung können Sie perfekte Waffeln zaubern und sich schmecken lassen.
Mariellche 029 Knusprige Waffeln
Hallo, nach Großmutters Rezept und mit ihrem Waffeleisen mache ich knusprig leckere Waffeln. Es ergibt 8-10 Waffeln. 125 Butter 2-3 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker oder aromatischer 2 EL selbstgemachten Vanillezucker (siehe Video Mariellche 001) 3 Eier trennen 250 ml Milch oder 125 ml Milch + 125 ml Wasser 250 g Mehl sieben 1/2 TL Backpulver gute Prise Salz
Erst alles Trockene vermischen Das Eiklar zu Eischnee schlagen, Prise Salz einrühren Butter, Milch und Eigelbe in die “Trockenmischung” einrühren Das Waffeleisen nicht zu heiß backen lassen Das Eisen vor der ersten Waffel mit Öl bepinseln und nur bei Bedarf auch später noch einmal. Die Waffeln auf einem Rost halbwegs abkühlen lassen, sonst verlieren sie ihre Knusprigkeit.
Lecker mit Puderzucker, Roter Grütze, Vanilleeis, Erdbeeren und Schlagsahne, Apfelmus, Marmelade, Nutella, heißen Kirschen…
Danke fürs Zuschauen! Gerne Daumen hoch klicken. Ihr könnt mir gern auf facebook schreiben, tschüss, Euer Mariellche
https://i.ytimg.com/vi/oLApxwxU5zI/hqdefault.jpg
source.
Mit diesem Rezept für Waffeln wird der Teig perfekt! Die Vorbereitung ist einfach und schnell , so dass Sie jederzeit köstliche Waffeln zubereiten können. Es lohnt sich, mit verschiedenen Toppings zu experimentieren und den Genuss zu erleben!